南方澳漁港為東台灣最大的陸連島,是由三座漁港以及拍賣場所組成的天然良港,主要漁法為鯖鰺圍網、延繩釣、扒網等,每天熙熙攘攘漁船。
,帶來最鮮美的魚貨。魚市場絡繹不絕的叫賣聲,吸引大批等待嚐鮮的民眾到此一遊,2009年也獲選為十大魅力漁港『同舟共濟』第一。
南方澳除了傳統漁業之外,近年來更朝向觀光發展,於1997年開始舉辦鯖魚節,以鯖魚為活動主題加上獨特漁村風貌,吸引眾前來。南方澳鯖魚節每年舉行的時間、內容皆有所不同,詳情可洽蘇澳區漁會。
鯖鱼俗稱「花飛」,它的不飽和脂肪酸DHA僅次於鮪魚,是高蛋白低脂肪的優良水產品。蘇澳地區多以扒網捕撈鯖魚,過去由於漁獲量大又不易保鮮,價格平實的魚多半製作成罐頭等加工產品,隨著低溫冷藏技術的提升,魚也可以製作成真空包裝的產品,提供給民眾更多元的選擇。
南方澳漁民信仰中心為媽祖,單是南方澳一地就供奉了在南天宮純金打造的『金媽祖」,以及用玉石打造出的『玉媽祖』,而第三漁港旁的進安宮,則是供奉由寶石珊瑚以及黃金打造出的『寶石珊瑚媽祖』,為南方澳帶來更多人文傳奇,也吸引絡繹不絕前來進香的遊客。
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